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2026年开源大模型本地部署终极指南：Ollama + Docker一步到位

一份从零开始的本地大模型部署手册，用 Ollama + Docker 搭建私有 AI 服务，覆盖模型选型、GPU 加速、API 暴露和性能调优，自建成本低至每月50元电费。